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商品訊息功能
商品訊息描述
●夾於鍋邊立即使用,無需繁複安裝
●防傾瀉設計,避免傾倒流量大,使用更方便
●不粘矽膠物料,易於清網友一致推薦潔,傾倒流暢
●裝上過濾片,輕鬆分離湯汁與料
全方位鍋邊神器
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簡單的無毒矽膠漏嘴掛在鍋具上面,即可從湯鍋裡倒出湯汁時,從漏嘴中流出來。
矽膠耐熱230度左右,即使是熱湯也可以使用。除了可以掛在湯鍋邊緣外,一般大碗或炒菜鍋也可以使用。
另有一個過濾片,加裝上去就可以只倒出湯汁而已,輕鬆將湯水分離,留住麵條、義大利麵、或湯鍋裡的材料。
也可掛在大碗上,作為倒麵糊的器具網路購物
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商品說明 熱門產品
尺寸:19x6.5 cm
重量:70 G
材質:食品級矽膠
備註:全新品,因個人衛生使用,商品一經使用恕無法退換貨。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社高雄12日電)空軍官校郭姓學生疑似墜樓,送醫急救,橋頭地檢署獲報指揮警方展開蒐證,調查疑似墜樓原因。空軍官校面對媒體查證,低調表示全案由檢察官調查當中,不便對外說明。
橋頭地檢署今天表示,大三的郭姓男學生6日清晨6時被學校發現疑墜樓,俯趴於學生宿舍1樓花圃水溝旁,由校方緊急送醫急救。
檢方獲報後會同法醫指揮高雄市政府警察局岡山分局偵查隊、鑑識組人員及憲兵至事發地點蒐證,並調閱學校監視錄影畫面,訊問宿舍值勤的安全士官、郭姓學生的室友及當晚在校住宿的相關人員,調查墜樓原因。
檢方調閱學校監視錄影畫面,查出當時清晨4時多顯示有一個白影墜落地面,進一步追查。對於有媒體報導郭生「體內酒精濃度值過高」,校方表明「全案由檢察官調查當中,不便對外說明」。
至於6日空軍司令部對外表示郭姓學生「不明原因倒臥學生宿舍樓前」、「身體沒明顯外傷,懷疑是在宿舍外暈倒,不是墜樓」。郭生的父母也認為孩子沒自殺的理由,不可能自殺,並對外傳「自殺」說法,相當生氣。1060112
工商時報【姚舜】
三二行館回來了!經過長達4個月整修,這個位在北投的高檔溫泉度假酒店已低調重新營運,除館內歐式套房煥然一新,戶外花園享用下午茶的地方亦有了新的樣貌。同時,包括男女大眾湯區和義大利餐廳內的所有設施經過重新保養也「宛如新生」,品味依舊、高檔依舊。時值秋冬之秋,除了正是泡湯好時節,米糧俱熟、稻穀飄香的仲秋,也正是義大利阿爾巴白松露的產季,所以趁著重新開幕,三二行館義大利餐廳照往例,再度引進超個頭超大的「食材界的白鑽」,並推出白松露套餐、由主廚或外場服務人員在客人桌邊現刨白松露入菜,「狂刨猛削」、誠意十足,絕對讓「松露控」大呼過癮。
白松露的個頭愈大、結構愈紮實,氣味也愈濃郁。而為鞏固高檔頂級地位,三二行館義大利餐廳每年引進的白松露均為「市場之最」,且推出近兩個月白松露套餐期間,至少都會用掉4至5公斤阿爾巴白松露,是全台白松露用量最大的單一餐廳。
今年,三二行館沒有讓「松露控」失望,除第一批已引進2公斤白松露,其中更有每顆超過250公克、個頭跟棒球差不多大小的阿爾巴頂級白松露,展現豪氣大手筆。
在義大利阿爾巴,白松露是採類似「競拍」的形式販售,除每周價格不同,每顆松露大小不同,每公斤售價也不一樣。Jimmy說,今年進口到台灣的白松露行情大約是,50公克一顆的每公斤要價18萬元起跳,如果是一顆200公克,則每公斤要價25萬元起跳。三二行館今年引進的白松露,有每顆重量超過250公克的,而這個等級的白松露,每公斤要價則達28萬元,真是「富貴逼人」。
與往年相比,今年三二行館推出的白松露午晚餐套餐菜式道數增加了,每套餐內有白松露入菜的菜餚則自2道至4道不等。唯一沒變的是,廚師或外場服務人員在客人桌邊現刨白松露時,非常「狂放不羈」,在這裡享用白松露套餐,只見白松露從一片片地宛如雪花般自刨刀下飄落、覆蓋在菜餚上,絲毫不見廚師或工作人員手軟,此一景象怎不讓「松露控」狂喜。
三二行館今年白松露套餐中會現刨白松露的菜式包括有〈嫩煎螯蝦〉、〈香煎野生海鮸魚〉、〈伊比利豬里肌和蓋肉〉,以及〈炙燒美國特級肋眼蓋肉〉等,除食材用料本身「生而優越」,故口感風味皆優,表面覆蓋著「狂刨猛削」的白松露後,香氣更是誘人。
在飯店整裝期間,三二行館行政主廚Jimmy跑了一趟紐約,造訪當地多家米其林星級餐廳,掌握國際都會的食趨,並考察名店星廚媚客廚技。這些考察心得經過咀嚼消化並融入創意後,在此次「白松露盛宴」呈現。
食材用料高檔,一直是三二行館義大利餐廳的特色賣點。然而相較於過往,Jimmy現今烹調料理更重視菜餚的風味與口感層次,同時他也試圖在傳統義菜中加入點小創意,讓客人吃出新食趣。
例如〈嫩煎螯蝦〉,他會在螯蝦外層薄薄沾上杜蘭麵粉後再用橄欖油香煎,所以使甜鮮嫩的蝦肉外層多微酥口感,吃食再沾盤中的蘆筍泥和松露美奶滋,不只賦味並使口感滑順。
〈鴨肉鴨肝餃〉是一道有趣的新菜餚。Jimmy用義大利千層麵的麵皮取代義大利餃子皮,用鴨肝與胛肉作餡,一層麵皮、一層餡料的堆疊,卻未將麵皮封住,說是義大利餃,其實是「開放式義大利千層麵」,刨上白松露片後,菜餚形色立體華麗。
■index
三二行館
╱台北市北投區中山路32號
╱02-66118888
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